주말, 날도 덥고 맛있는게 땡기던 중

아내와 마음이 통했을까?

"냉면이 먹고 싶다."

라는 의견 일치를 보았다.

일반적으로 내가 먹고 싶은게 있으면 아내는 안땡기고

아내가 먹고 싶은게 있으면 내가 안땡기는데...

때이른 더위 때문인지 둘 다 냉면이 땡겼더랬다.

(하긴 얼마 전 내가 떡볶이를 먹고 싶어서 버무리 떡볶이를 찾았을 때부터 아내는 곰보냉면이 먹고싶다고 했었다.) 

아내가 먹고 싶다는 곰보냉면(의정부 사람은 대부분 알고 있는 제일시장에 위치한 냉면 맛집)은 늦은 저녁 거리가 있어

집에서 가까운 전주 칡 냉면으로 장소를 결정했다.

이 전주 칡 냉면 또한 곰보냉면 만큼은 아니더라도

지극히 내 기준에서 봤을 때

- 제일시장 곰보냉면

- 신시가지 유천냉면(의정부 예술의 전당 앞)

과 함께 의정부 3대 냉면 맛집으로 꼽아도 전혀 서운하지 않을 맛이다.

* 어머니의 소식통에 의하면 유천냉면은 사장이 바뀌어서 맛이 변했다는 소문이 있는데 확인은 못해봤다.

아무튼 그렇게 전주 칡 냉면에 방문 맛난 냉면을 먹었다

<메뉴, 잘 보면 가격이 보인다>

그런데 냉면 한 그릇에 7,000원 냉면 가격이 많이 올랐다.

그러고보니 냉면을 오랫동안 안먹었었다.

<아내님의 비빔냉면, 양배추를 잔뜩 얹어준다. 더 달라면 더준다>

아내는 냉면에 육수를 조금 넣고 겨자도 약간 넣어 먹었는데

차암~ 맛있었단다.

<내가 먹은 물냉, 시원함이 조금 아쉬웠다>

나는 물냉을 시켜먹었다.

기본적으로 다대기가 들어가 있어

식초와 겨자를 잘 배합해서 먹으면 된다.

사진으로 보면 냉면육수가 살짝 얼어있는 것 같지만

실상은 그리 시원하지가 않았다.

하지만 그것만 살짝 아쉬울 뿐 맛은 여전히 좋았다.^^

* 위치는 의정부 성모병원 근처

  금오동 벽산블루밍 아파트 후문 앞에 위치하고 있다.

   - 주소 : 경기 의정부시 금오동 117-11

   - 전화 : 031-846-4354(배달도 가능하다)