[건강]배즙의 효능

이제 늦가을 초여름으로 넘어가면서

가을에 수확한 배나 이미 늦어버린 배를 이용해 배즙을 많이들 만들어 드실 텐데요.

저희 집에서도 어머니께서 배를 한 박스 사오셔서 도라지와 함께 넣고 배즙을 내려주셨습니다.

집에서 직접 내리니 건강원 등에서 내린 것보다 진해서

한번 내린 배와 도라지를 이용해 한번 더 내려도 파는 것 만큼의 농도가 나오더군요..^^

그래서 배즙의 효능에 대해 한번 찾아보았습니다.

1. 기관지염, 천식 등 호흡기 질환에 도움

배즙이 기관지, 호흡기에 좋다는 것은 공공연히 알려진 사실인데요.

동의보감에도 기관지염, 천식, 기침감기에 효능이 있다고 알려져 있다고 합니다.

저희 어머니처럼 기관지에 좋은 도라지를 함께 넣어서 내리면 더욱 좋겠죠?

2. 소화에 도움

이것도 잘 알려진 사실인데요.

배에는 소화효소가 많아 소화에 도움이 된다고 합니다.

그래서 요리를 할 때도 배즙을 넣으면 육질을 좋게 해주고 소화도 돕는다고 하니 한번쯤 사용해보면 좋을 것 같습니다.

3. 숙취해소에 도움

숙취해소에 도움이 된다니 한편으로는 의아하기도 하고,

한편으로는 그럴 것 같기도 한데요.

콩나물에 많이 들어있는 것으로 알려진 아스파라긴산이 배에도 많이 들어있어 체내의 알콜 해독이 빠르게 진행된다고 하네요.

4. 두뇌활동에 기여

배에는 붕소라는 성분이 많이 들어있는데

이 붕소가 두뇌활동을 향상시켜 두뇌발달에 기여를 한다고 합니다.

아이들이나 청소년이 먹으면 학습에 더 도움이 될 뿐더러

노년기 치매예방에도 도움이 된다고 하니 많이 많이 먹읍시다^^

5. 기타 효능

이외에도 이뇨작용을 돕고, 갈증해소도 되고, 발암물질 배출을 돕는 등 배즙은 여러가지 좋은 효능을 가지고 있다고 하니 여러모로 좋은 음식인 것 같습니다.

저도 어머니가 챙겨주신 배즙 열심히 먹어야 겠네요..^^