대파 가격 폭등 이유와 현황

코로나19로 야기된 여러가지 문제들 중 한 가지가 바로 식료품, 농수산물 가격의 폭등입니다. 여러가지 품목이 다 폭등하였지만 한국인이 좋아하는, 한국인들이 먹는 음식에 주로 들어가는 대파 가격 또한 말도 안되는 수준으로 올랐는데요. 그 이유를 한 번 찾아보았습니다.

 

대파 가격 시세

아래는 한국농수산식품유통공사에서 조사한 대파 중 상품의 가격표입니다. 1kg기준 평년 2168원인 대파의 가격이 3월 5일 현재 5,392원으로 약 170%가 오른 가격에 거래되고 있습니다. 1개월 전 가격이 4,946원으로 1개월 전 보다 19% 이상 오른 가격으로 계속 치솟고 있습니다.

 

대파 한단이 보통 800g~1kg 정도 되니 아래 시세가 대파 한 단 가격이라고 봐도 크게 무리는 없을 것입니다.

 

 

중품 대파 가격은 평년 1kg기준 1,775원에서 금일 5,252원으로 195% 상승해서 더 높은 상승율을 보여주고 있습니다.

 

 

두 자료 모두 기준은 도매시장 중도매인 상회에서 소상인 및 실수요자에게 판매하는 가격으로 일반 시민이 마트에서 구입할 경우 더 높은 가격에 거래가 될 것으로 예상됩니다.

 

 

대파 가격 상승 이유

대파 가격의 상승 이유는 코로나19 영향과 작년 겨울 몰아닥친 한파에 기인합니다. 구체적으로 살펴보면 아래와 같습니다.

 

1. 코로나19로 인하여 외식 소비가 줄다보니 가정내 한식 소비가 늘어났습니다.

작년 4월 농촌진흥청에서 발표한 '코로나19 영향 농식품 구매패턴 변화 분석' 자료에 따르면 코로나19로 인하여 외식소비를 줄인다는 비중이 82.5%로 매우 높게 나타났습니다. 해당 인구는 가정내 소비를 늘렸고 이는 자연스레 가정식은 한식을 주로하는 우리나라 문화로 보았을 때 대파 사용을 큰 폭으로 늘렸을 것으로 예상됩니다.

 

2. 외국인 근로자의 입국 감소로 인해 농촌 일손이 부족해졌습니다.

아래는 지난 2월 한국경제 기사입니다. 기사 내용을 보면 외국인 근로자가 매년 3만명 넘게 입국을 했었으나 작년인 2020년에는 2437명 입국으로 외국인 일손이 부족하다는 내용입니다.

 

내국인들이 농촌 근로를 기피하다보니 농촌은 외국인 근로자가 없으면 농사를 짓기 어려울 정도로 외국인 근로자의 필요성이 매우 높은 환경입니다. 하지만 코로나19로 외국인 근로자의 입국이 급감하면서 일손부족이 심화된 상황입니다.

 

3. 2020년 여름 장마로 상품이 나빠지고 재배면적이 줄었습니다.

모두 아시다시피 그 어느 때보다 길게 여름 내내 장마가 이어지며 농가들이 피해가 컸습니다. 대파를 재배하는 농가도 마찬가지인데요. 그러다보니 재배면적이 줄어들고 그나마 재배한 대파들의 상품성이 매우 떨어졌습니다.

 

 

4. 역대급 겨울 한파로 작황이 좋지 않았습니다.

전남지역은 해풍이 불고 물빠짐이 좋아 전국 대파 생산의 97%를 차지하고 있습니다, 특히 신안과 진도는 우리나라 대표 대파 주산지인데 전례 없던 한파와 폭설이 이어지며 대파 농가들이 막대한 피해를 입었습니다. 거기에 늦게 심은 대파들이 자라서 2월~3월 수확을 해야 하는데 추위로 인하여 1~2개월 정도 수확이 늦어질 것으로 예상됩니다.

 

5. 작년 대파 가격이 폭락해 재배 면적이 줄었습니다.

올 해 대파 상황은 가격이 너무 올라서 문제인데, 불과 1년 전인 작년은 대파값이 폭락하여 대파 밭을 갈아 엎을 정도로 가격이 폭락했었습니다. 한 기사를 보면 농밍의 말이 "100평 기준으로 생산비가 40~55만원인데 30만원에 밭떼기로 넘긴다"라고 할 정도로 가격이 폭락했던 것입니다. 2020년 2월 기준 1kg 도매 가격이 817원 이었다고 하니 위의 가격과 비교해보면 얼마나 헐값이었는지 알 수 있습니다.

그러다 보니 올 해 재배면적을 대폭 줄였으며 그 영향 또한 현재의 대파값에 영향을 끼치고 있다고 할 수 있겠습니다.

 

이렇게 터무니 없을 정도로 가격이 오르다 보면 장사하시는 분들은 장사하시는 분들 대로, 소비자는 소비자대로 힘들 수 밖에 없는데요. 다행히 4월부터 하우스 대파가 출하되면 대파 가격은 어느 정도 내려갈 것으로 예상됩니다. 농사 지으시는 분들, 경매업자, 중간 유통상 등 여러 단계가 있지만 어느 분들도 손해가 없고, 어느 분들도 폭리를 취하지 않는 적절한 가격 수준에서 대파 가격이 안정이 되면 좋겠네요..^^